吃蓝莓防近视、吃猪肝明目...这些真有效吗？

　　对于广大吃货来说，能够用吃来解决的问题，那都不是问题。

　　特别是一听说某些食物吃完对身体有xx好处，那吃得就更积极了，其中就包括吃蓝莓预防近视等等，这些吃法是否真的有效，就听希小玛慢慢说吧!

　　吃蓝莓就能预防近视吗？

　　蓝莓好吃又健康，不少老父亲老母亲则是看上了它的护眼能力。

　　蓝莓含有花青素，能够在一定程度上促进眼部血液微循环，维持正常眼压。而且，还富含维生素B2，维生素A和胡萝卜素等营养物质，对护眼有些许作用。

　　但蓝莓就像枸杞、胡萝卜...这些食物一样，虽然含有对眼睛有益的物质，但不具有延缓眼轴增长的作用。想单纯靠炫蓝莓来预防近视，自然也不太行。

　　食物护眼只是辅助作用，真正的护眼方法应该是控制用眼时间、多让眼睛休息、让孩子平时多晒太阳等，这些健康行为才是预防近视的关键。

　　猪肝可以明目吗？

　　肝脏是动物体内用来储存维生素A的，维生素A能在一定程度上维护角膜的正常结构和视网膜的正常功能。如果缺乏维生素A，就容易出现干眼病、夜盲症等症状。

　　对于缺乏维生素A的人来说，猪肝的确可以补充维生素A，一定程度上维持视力健康，还是有明目作用的，但无法改善近视、老花、青光眼等与维生素A无关的疾病。

　　ps：短期内吃太多猪肝有可能导致维生素A摄入过量，引起中毒。

　　吃猪蹄能补充脸上的胶原蛋白吗？

　　猪蹄在有的人心中属于“美容食品”，因为其中含有丰富的胶原蛋白。但是，吃猪蹄并不意味着能补充胶原蛋白!

　　胶原蛋白是蛋白质的一类，属于是大分子物质，吃进肚子后，很容易被胃消化掉。简单说，吃进去的胶原蛋白，并不会直接补到脸蛋上。

　　此外，猪蹄胆固醇含量高、脂肪多，补得多的其实是脂肪，炫太多可是会长胖的。

　　吃红枣、红糖可以“补铁补血”吗

　　一说到补血，很多人印象就是红枣红糖，有缺铁性贫血的人喜欢没事就吃点红枣红糖补一补。这两种食物虽然外表是红的，实际上含铁量并不高。

　　红糖中90%以上的成分是糖，铁含量非常少;而红枣中铁含量大概是每100g中才2mg，显然都不是“补铁补血”的好来源。

　　如果想要“补铁补血”的话，像羊肉牛肉这类红瘦肉、动物肝脏等比较适合。